Trucos para reducir el consumo cocinando

Para comenzar,  les recomiendo hacer un buen uso de los electrodomésticos para conseguir que ahorre mientras cocina. Para empezar, la disposición de éstos en la cocina puede parecer algo sin importancia pero sí que la tiene. Por ejemplo si colocamos el frigorífico al lado del horno, el calor desprendido por el último tendrá como consecuencia que el refrigerador tenga que hacer más esfuerzo por mantener fríos los alimentos. Teniendo en cuenta que hablamos del electrodoméstico que más energía consume de toda la casa, es una medida muy a tener en cuenta.

Por otro lado, mucha gente piensa que lavando la vajilla a mano conseguimos menos gasto que si usamos el lavajavillas, pero eso no es cierto. Con el lavavajillas conseguimos un ahorro de 30 litros de agua entre otras cosas, aunque bien es cierto quedebemos ponerlo en marcha solo cuando esté lleno, sino puede ser contraproducente. Cuando hablamos ya de cocinar, la cocina de gas de toda la vida es más eficiente que la vitrocerámica. Sin embargo, las vitrocerámicas son más seguras, baratas y fáciles de limpiar. Además, si compramos una vitrocerámica de inducción, conseguiremos ahorrar hasta un 20% más que con una convencional.

Consejos de utilización para conseguir que ahorre mientras cocina.

También es conveniente hacer un uso responsable de los electrodomésticos.  Le adviertimos que su uso indebido puede aumentar su gasto energético de forma importante. Por ejemplo, una práctica muy usual por parte de la población y que es negativo para nuestro consumo es usar cazos pequeños en fuegos grandes, pensando que así se calentarán antes. Con ello lo único que conseguimos es perder calor a la hora de cocinar nuestros platos. Otra forma de ahorrar es usar la temperatura ambiente, es decir, ahora que estamos en épocas más frescas bajar un poco su potencia, de forma que se mantengan temperaturas iguales durante todo el año. Volviendo al horno, una buena forma de reducir el gasto es usar el calor residual, ya que cuando lo desconectamos el horno sigue reteniendo parte del calor y puede ayudar a terminar de cocinar nuestros platos.

Con esta pequeña lista de consejos, le aseguro que conseguirá reducir su consumo eléctrico.